V zadnjih letih se zdi, da zanimanje za dodatke iz leta v leto narašča.
Pri sedanjih prehranskih dopolnilih in zdravih živilih pa obstajata dve glavni težavi.
- Predpisi so veliko bolj ohlapni kot za farmacevtske izdelke. To pomeni, da so neučinkoviti izdelki zlahka na voljo po visokih cenah.
- Raziskovalnih podatkov je manj kot pri farmacevtskih izdelkih. Z drugimi besedami, nihče ne more z gotovostjo trditi, kakšne so dolgoročne nevarnosti.
Zato je veliko ljudi prisiljenih plačevati nepotrebno visoke cene za zdrava živila, ki ne le da nimajo učinka, ampak lahko celo dolgoročno skrajšajo njihovo življenjsko dobo.
Edini način, da to preprečimo, je, da na podlagi znanstvenih dokazov nekako razvrstimo, kaj vemo in česa ne vemo.
Zato si bomo na podlagi zanesljivih podatkov ogledali dodatke, ki lahko škodujejo telesu.
Pred tem smo predstavili rezultate raziskav o naslednjih dodatkih, zdaj pa bomo predstavili vitamin E.
Vitamin E povečuje tveganje za nastanek raka na prostati.
Eden od standardnih dodatkov je tudi vitamin E.
Zaradi svoje visoke antioksidativne zmogljivosti naj bi bil “učinkovit v boju proti staranju” in “preprečuje raka” ter je priljubljen med ljudmi srednjih in starejših let.
Vendar v zadnjih letih vitamin E v znanstveni skupnosti ni bil dobro sprejet.
Razlog za to je, da se od začetka leta 2010 pojavlja vse več podatkov, ki kažejo, da rak ne preprečuje, temveč povečuje tveganje zanj.
Leta 2011 so na primer v študiji, v kateri je sodelovalo približno 35.000 moških, vprašali: “Ali vitamin E res preprečuje raka? V študiji iz leta 2011 so na primer pri približno 30.000 moških ugotavljali, ali vitamin E res preprečuje raka.
20. Klein EA, et al. (2011) Vitamin E and the risk of prostate cancer: the Selenium and Vitamin E Cancer Prevention Trial (SELECT).
Presenetljiva je bila ugotovitev, da so imeli moški, ki so dnevno zaužili več kot 400 IU vitamina E, 17-odstotno večjo možnost, da zbolijo za rakom na prostati.
400 IE vitamina E je enaka količina kot v večini prehranskih dopolnil, ki se prodajajo na trgu.
Če enote IU ne poznate, pomeni mednarodno enoto. 400IU vitamina E ustreza približno 390 mg.
Če trenutno jemljete več dodatkov vitamina E, jih morate prenehati uporabljati.
Tudi dodatki vitamina E skrajšajo življenjsko dobo
Pomembno pri vitaminu E je tudi to, da je bilo v zanesljivih študijah ugotovljeno, da skrajšuje pričakovano življenjsko dobo, če ga še naprej jemljete.
Te podatke je objavila Univerza Johns Hopkins v Združenih državah Amerike in so povzetek 19 prejšnjih študij o vitaminu E.
Miller ER 3rd, et al. (2005) Meta-analysis: high-dosage vitamin E supplementation may increase all-cause mortality.
Zaključek analize je, da “jemanje več kot 400 IE vitamina E na dan poveča stopnjo umrljivosti za 4 ~ 6 %.
Vitamin E ne preprečuje staranja; nasprotno, povzroča vse vrste bolezni, kot so bolezni srca in pljučnice, ter skrajšuje našo življenjsko dobo.
Ti podatki so takrat pretresli znanstveno skupnost in so bili izbrani za enega najbolj odmevnih člankov leta 2005.
Razlog za skrajšanje življenja z vitaminom E je enak kot pri vitaminu A.
To je tudi v maščobi topen vitamin, ki se ne raztaplja v vodi, zato se bodo poškodbe jeter kopičile, če boste še naprej pili velike količine.
Sčasoma lahko povzroči vse vrste bolezni.
Nobenega razloga ni za jemanje vitamina E ob takšnem tveganju.